Vadhús felvásárlás: +36 34 483 550 • info@fiwi.hu

Lőtt vad felvásárlás

A Fiwi-Hűt Kft. hosszú távú partneri együttműködésre törekszik a magyar vadgazdákkal.
Lőtt nagyvad (
gímszarvas, dámszarvas vaddisznó, őz, muflon) felvásárlás versenyképes áron, országos átvétellel.
Saját logisztikai hátterünk lehetővé teszi, hogy 
piacképes vadhús felvásárlási megállapodást tudjunk biztosítani partnereink számára.
A lőtt nagyvadat fix heti elszállítással fogadjuk hűtőházainkba egész évben, melyet saját hűtőkamionjaink gyűjtenek össze partnereinktől.
Biztos anyagi hátterünk korrekt, pontos elszámolást tesz lehetővé beszállítóink felé.
A vadak tárolásához kérésre hűtő- és tárolóegységet is tudunk Önnek biztosítani helyszíni kihelyezéssel.
Keressen minket bizalommal a megadott elérhetőségeinken: 

Telefon: +36 34 483 550
Email: info@fiwi.hu

Cégünkről

Társaságunk, a FIWI-HŰT Kft. 1994-ben alakult. A Tata, Toldi Miklós úti telephelyen működő vadfeldolgozó üzemünk az Európai Unió felé bejelentett és elfogadott létesítmény.

Regisztrációs száma: HU-91

Fő tevékenységünk a lőtt nagyvadak (gímszarvas, dámszarvas, vaddisznó, őz, muflon) felvásárlása, feldolgozása, értékesítése.
Az első évben 200 tonna vadfelvásárlással indultunk, 2004-es évben 1.000 tonnára, a 2012-es évben pedig már 2.000 tonna fölé növeltük a mennyiséget.

Az üzem területi adottságai miatt jelentős technológiai fejlesztésre nem volt lehetőségünk, ezért a Tatai Ipari Parkban 8.300 m2 területen zöldmezős beruházásban megépítettünk egy európai színvonalú vadfeldolgozó üzemet.

Az új telephelyünk ünnepélyes felavatása 2013. augusztus 24-én történt. Az 1650 m2 alapterületű létesítmény berendezéseivel és felszereltségével a legszigorúbb szakmai és hatósági előírásoknak is eleget tesz.

Vadhús exportengedély száma: HU-1163

Jelenleg mindkét üzemben folyik a termelés, melynek döntő részét Nyugat-Európába (az Európai Unió tíz tagállamába) exportáljuk.

Egyre jelentősebb a hazai lakossági értékesítés is. Vadhústermékeink, melyeknek minőségét hentesmestereink szakértelme is garantálja, színvonalas csomagolásban, nemcsak fagyasztottan, hanem frissen-előhűtötten is megtalálhatók a szupermarketek (Lidl, Spar, Tesco) gasztronómiai különlegességei között. Vadétel receptekért látogasson el a Vadkonyha oldalra.

Örömünkre szolgálna, ha Önt is jövőbeni elégedett vásárlóink között tudhatnánk.

Élelmiszerbiztonság

Szervezetünk célja az ellenőrzött gyártási folyamatok kialakításával és alkalmazásával olyan biztonságos és egyenletesen jó minőségű késztermék előállítása, amely messzemenően kielégíti a vevőink, partnereink igényeit, és mindenek felett garantálja a fogyasztók egészségét. Vállalatunk és termékeink jó hírnevének megőrzése érdekében ezért Szervezeti politikánk c. dokumentumban összefoglaltuk a számunkra legfontosabb elveket, célokat, teendőket.

 

Az élelmiszerbiztonság kiemelkedően fontos az élelmiszeriparban, ezzel biztosíthatjuk, hogy a fogyasztók biztonságos élelmiszerekhez juthassanak hozzá, ezáltal elkerülve az esetleges élelmiszereredetű megbetegedéseket. Az élelmiszerbiztonsági kultúra olyan közös értékekre, hitre és normákra utal, amelyek befolyásolják az egész szervezetben az élelmiszer-biztonsággal kapcsolatos gondolkodásmódot és viselkedést. Ezeket az alapelveket az Élelmiszerbiztonsági kultúra c. dokumentumban foglaltuk össze.

Az élelmiszerbiztonsági követelmények- és a fent felsorolt céljaink teljesülésének érdekében cégünk bevezette, tanúsíttatja és fenntartja a legjelentősebb szabványokat, így napi munkavégzésünk és feladataink szerves része az International Food Standard 7 v. és a HACCP szabványok követelményeinek való megfelelés is.

IFS Food Certificate - Magyar vadhúsfeldolgozó üzem

Fiwi-Hűt Kft. IFS Food akkreditáció

Díjak, elismeréseink

Az Érték és Minőség Nagydíj kitűntető címet 2021-ben nyertük el a következő termékeinkkel:

  • Prémium Vaddisznó gulyáshús
  • Prémium Vaddisznó comb
  • Prémium Vaddisznó grill tarja 
  • Prémium Szarvas gulyáshús
  • Prémium Szarvas comb
  • Prémium Szarvas comb steak 
  • Prémium Szarvas gerinc 
  • Prémium Őz gulyáshús 
  • Prémium Őz comb
  • Prémium Őz gerinc 

2022-ben a grill és a készétel termékek is elnyerték a szakmai zsűri elismerését és a névjegyhasználatot:

  • Prémium szarvas hamburger húspogácsa
  • Grill szarvas comb steak BBQ ízesítéssel
  • Grill szarvas comb steak borsos-ajvár ízesítéssel
  • Grill szarvas comb steak fokhagymás ízesítéssel
  • Erdei gombás szarvas ragu zsemlegombóccal
  • Vörösboros vaddisznó pörkölt petrezselymes burgonyával
  • Vörösboros őzpörkölt galuskával

 

 

 

A Best Innovatív Brand pályázat Food alkategória, “Green termék” kategóriáját nyerte meg 2022-ben a Vadkonyha márkanéven ismert Prémium Szarvas gulyáshúsunk.

Pechtol Patrik

Ügyvezető igazgató

Krizsán Tamás

Felvásárlási vezető

Horváth Fanni

Minőségirányítási vezető

Veér Ferenc

Termelés vezető

Bilszky Andrea

Titkárság vezető

Dr. Windich Judit

Pénzügy